2010. augusztus 9., hétfő

Süssünk, süssünk valamit...


...amíg sorsolunk:-)

... egy RECEPTET szeretnék veletek megosztani.
Anita mindig sütivel érkezett a Textiles Alkotónapokra, nagyon finom sütivel...
Tőle kaptam ezt a receptet.
Tegnap harmadszorra készítettem el, és végre fotózható minőségűre sikerült:-)


Talán egy gyakorló háziasszonynak a hozzávalók is elégségesek.
Ha mégse, akkor a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk.
 Az egyiket tepsi méretűre ( 25x35 cm) kinyújtjuk, a másikból lesznek a tetejére a rácsok.

A tölteléknél a túrót összekeverjük a három tojássárgájával, citromhéjjal, stb.
A fehérjét pedig felverjük a cukorral.
A kettőt egyesítve a kapott masszát a tésztára kenjük.
Ezután jöhetnek a rácsok, és már mehet is a sütőbe.

Ízlés szerint a krém alatt barack- v. meggylekvárral is megkenhetjük a tésztát.
Volt egy kis pikáns házi meggylekvárom, azzal próbáltam ki.
Tetszett a családnak ez az ízkombináció:-)

Próbáljátok ki Ti is!



Nincsenek megjegyzések:

Rendszeres olvasók

Számláló